練馬区江古田の街で知らない人はいないくらい愛され続ける名店です。
もともと、上海出身の女将さんが山東省にある実家の餃子の味を再現し、ご近所さんに配っていた餃子がとても好評でお店を開いて提供するようになりました。
多数のTVや雑誌で取り上げられ、江古田では超有名人気店。
焼きあがった餃子を見てみると、お皿が隠れるくらいの見事な羽根がついており、このパリパリの羽根と肉汁たっぷりの餡、そしてモチモチの手ごねの皮の相性は抜群です。
見た目にも楽しいこの名物餃子は年齢問わず大人気で、値段も５個350円(税抜)と非常にリーズナブルです。
脇役が脇役でない。
ジャガイモの細切り炒めも隠れ人気メニューです！
