開店は16時と一足早いものの、17時前にはテーブルが埋まるほどの人気店　土日は予約必須！

土日は予約必須の人気店
名物ピンピン焼きなのですが、私のオススメの逸品は
めっちゃでっかいおにぎり
煮込み
日替わりお刺身
ホワイトボードにかかれてあるおかず
肉となすとピーマンの味噌炒め

土日は予約必須の人気店！

大変な人気店で、土日は予約なしでは入れないほど賑わいます。お一人様はカウンター、グループはテーブルへ。17時前には満卓となりました。
お客さんは二世代、三世代で通われる常連さんが多く、会社員グループで混み合う酒場とはまた違った、ワイワイとした暖かい賑いが店を満たします。

品書き　一部です。
ゲソワサ：400円
ナンコツ入りつくね：140円
地鶏のたたき：700円
ピンピン焼き：680円
自家特製煮込み：400円
なすみそ炒め：380円

大将のおすすめでもある、特製の煮込み。豚や牛のモツ・ホルモンではなく、鶏皮をたくさん使った味噌味の煮込みです。豆腐だけでなく、里芋や人参も入ってまるで郷土料理のようです。熱々で運ばれてくるのも嬉しい！

名物のピンピン焼きは、名前からどんな料理か想像ができません。100品近くある献立の中にある異色な一品。長年喜ばれてきたという創作料理で、とろろ芋のすりおろしにタコやエビ、玉子を落とした鉄板焼メニューです。
青のりがアクセントになっており、出汁味で食べるお好み焼きですね。

こちらも名物メニューです。カウンター前にあるかごに、なすが山盛りで置かれていますが、それだけナスみそがでます。濃い味でお酒がススミます。

価格と味、ボリュームのバランスがいいです。

店名 酒蔵北の誉
住所 〒171-0051 東京都豊島区長崎２丁目３−２１
営業時間 16時00分～1時00分
定休日　水曜日